Saturday, March 22, 2014

 

TOTUL DESPRE CARNEA DE MIEL

Este perioada in care trebuie sa stii totul despre carnea de miel. In rezumat despre carnea de miel se poate spune ca este o carne sanatosa, dar este foarte important modul in care este preparata si cantitatea de carne consumata. Carnea de miel face parte din categoria de carne rosie, la fel ca si carnea de vita si oaie. Este esential ca mielul pentru consum sa aiba in momentul sacrificarii cel putin 12-14 kilograme pentru ca acest tip de carne sa fie cu adevarat sanatos.

Totul despre carnea de porc
Carnea de miel este ideala mai ales primavara datorita continutului mare de seleniu si fosfor. Cele doua minerale sunt extrem de utile organismului, atat in ceea ce priveste sistemul osos, cat si metabolismul, in general.

CE CONTINE CARNA DE MIEL
In 100 de grame de carne de miel sunt aproximativ 30 grame de proteine, 10 grame de grasime. Cea mai mare parte din grasime este formata din acid oleic, care este o grasime monounsaturata. In ceea ce priveste caloriile aceasta variaza de la 200 la 300 in functie de cat de grasa este carnea si de tipul de carne. Astfel carnea pulpele de miel au mai multe calorii, decat coastele, de exemplu.

Citeste articolul integral pe:femeia.ro

Labels:


This page is powered by Blogger. Isn't yours?