Thursday, November 10, 2011
Alimentatia corecta este egala cu viata sanatoasa
Stiinta alimentatiei sau nutritia ne invata ca alimentele trebuie sa treaca atat prin sita ratiunii cat si prin tractul digestiv. Lipsurile si excesele din alimentatie cat si calitatea lor ne afecteaza sanatatea. Care au fost cauzele care au deteriorat alimentatia oamenilor? Consumarea alimentelor fierte in loc sa le consumam crude, consumarea alimentelor moi in locul celor tari, folosirea alimentelor rafinate foarte sarace in vitamine, consumarea in exces a zaharului, a sarii, a condimentelor si produselor chimice, folosirea in exces a grasimilor animale si proteinilor si lipsa consumului de cereale integrale. Omul, ca sa fie sanatos are nevoie de circa 40 de elemente nutritive. O parte din acesti nutrienti reprezinta sursa de energie pentru viata.
Labels: Alimentatia .
Post a Comment